예상 수익율
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| 항목/매출액 | 20,000,000 | 30,000,000 | 40,000,000 | 50,000,000 | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|
| 일건수 | 28개 | 42개 | 56개 | 70개 | 평균객단가 24,000원 |
| 일평균매출 | 670,000 | 1,100,000 | 1,350,000 | 1,680,000 | 30일 기준 |
| 재료비 | 8,000,000 | 12,000,000 | 16,000,000 | 20,000,000 | 35 ~ 40% |
| 인건비 | 1,200,000 (1일 4시간) |
1,200,000 (1일 4시간) |
4,200,000 | 4,200,000 | 1인점주 직원1 ~ 2 명 |
| 배달대행비 | 2,400,000 | 3,800,000 | 5,000,000 | 6,300,000 | 배달직원시 변동 |
| 광고비 | 1,500,000 | 1,500,000 | 1,500,000 | 1,500,000 | 매장에 따라 상이함 |
| 임대료 | 1,000,000 | 1,000,000 | 1,000,000 | 1,000,000 | 매장에 따라 상이함 |
| 공과금 | 500,000 | 800,000 | 200,000 | 2,500,000 | 전기ㆍ가스ㆍ수도ㆍ부가세 |
| 예상수익 | 5,400,000 | 9,700,000 | 10,300,000 | 14,500,000 | 운영방식에 차이있음 |